Укроп. Приготовление/Руководство.

Наша продукция на основе растения:

Укроп (плоды) Упаковка 50 гр. Подробнее...

Описание растения:

       Каждую весну мы радуемся появлению первой витаминной зелени, среди которой почётное место занимает укроп. Его добавляют в самые разные блюда, от чего улучшается их вкус и работа пищеварительной системы организма. Семя укропа, полезные свойства которого использовал ещё Авиценна, применяется в народной и традиционной медицине.

       Укроп – однолетнее зонтичное растение с сильно рассечёнными перистыми листьями, имеющее сильный характерный запах и приятный вкус. В его плодах и зелени содержится эфирное масло, флавоноиды, фитонциды, комплекс витаминов и минералов, пищевые волокна и органические кислоты. Семена растения содержат также жирные кислоты и растительный белок.

       Целебные качества:

       Семена укропа при цистите и заболеваниях почек применяют как антисептическое, противовоспалительное и лёгкое мочегонное средство. Его желчегонное действие используется при лечении патологий печени, желчного пузыря. Этот скромный житель садовых участков помогает лечить панкреатит, гастрит, кислотный рефлюкс. Растение обладает отхаркивающими и потогонными свойствами, поэтому эффективно при простудных заболеваниях. Каждая мамочка знает, как заварить укроп для новорождённого, когда он плачет из-за колик и повышенного газообразования. Ветрогонное и мягкое слабительное действие этого уникального жителя огородов используется и взрослыми. 

       Часто людям, использующим семя укропа, полезные свойства его известны далеко не все. Например, не многие знают, что настой семян можно не только пить, но и использовать в качестве примочек при гнойничковых поражениях кожи, некоторых дерматитах и воспалении конъюнктивы глаза. Плоды растения – самое доступное средство для увеличения секреции молочных желез. Они также помогают победить бессонницу, нормализовать работу нервной системы, успокоить мигрень. Как заварить укроп для новорожденного полезно знать, если у малыша беспокойный сон. Опытные бабушки советуют в этом случае сделать ему ещё и подушечку, набитую семенами растения.

       Семя укропа полезные свойства свои проявляет и при лечении болезней сердца и сосудов. Оно снижает давление при артериальной гипертензии, нормализует работу сердца при аритмии, помогает справиться с болями при коронарной недостаточности. Симптомы геморроя, атеросклероза, ишемии, повышенного внутриглазного давления, анемии и множества других патологий можно облегчить при помощи плодов этого неприхотливого обитателя огородов.

       Приготовление настоев и укропной воды:

       Чтобы лечение было эффективно, нужно знать, как правильно заваривать растение. Семена укропа при цистите, болезнях почек, и иных внутренних патологиях принимают в виде настоя. Плоды измельчают в кофемолке. Получившуюся муку помещают в термос и заливают кипятком, рассчитывая так, чтобы чайная ложка муки приходилась на стакан воды. Настаивают смесь часа 2, а потом пьют вместе с осадком. При бессоннице и недостатке грудного молока укропное семя можно заваривать не водой, а молоком, эффект будет более выраженным.

       Способ, как заварить укроп для новорожденных совершенно другой. Чтобы приготовить для малютки укропную воду, нужно чайную ложку семян залить стаканом кипятка, настоять совсем недолго (минут 40-50, пока будет остывать), а затем поцедить и давать ребёнку по чайной ложке трижды в день или по мере необходимости. Никогда не поите малыша вчерашним снадобьем, заваривайте его ежедневно.

       Противопоказания:

       Укропное семя нельзя употреблять гипотоникам и людям с индивидуальной непереносимостью растения.